هناك العديد من الفواكه غير العادية في العالم التي تستحق المزيد من الاهتمام لأنفسهم. بعض الرد في البداية ، لكن الأمر يستحق تجربته ، وسوف تقع في حب هذا الذوق إلى الأبد. نقدم قائمة من أغرب الفاكهة وأكثرها غرابة وفقًا لـ most-beauty.ru ، والتي يجب أن تظهر في قوائم الذواقة الحقيقية.
12 الفاكهة الأكثر غرابة في العالم:
1
رولينيا
روليناس ليست الفواكه اللذيذة. عندما لم ينضج بعد ، يكون عنده مسامير خضراء ناعمة ، ويبدو مثل الخرشوف. عندما تنضج ، تتحول المسامير إلى اللون الأصفر ثم تصبح بنية. في الداخل ، رولا مليئة باللب الأبيض الحلو الحلو الدسم الذي طعمه مثل الكراميل أو فطيرة الليمون. يمكن العثور على رولينز في العديد من الغابات الاستوائية حول العالم (تاهيتي ، هاواي ، المكسيك ، بيرو ، إلخ) ، لكنها تأتي من الأمازون البرازيلية. يمكنك تناولها بملعقة نيئة أو في سلطة فواكه. يتم عصرها وخلطها مع مخفوق الحليب وحتى صنع النبيذ.
2
حبوب الآيس كريم أو حبوب إنغا
طعم الفاصوليا الفاخرة مثل آيس كريم الفانيليا. حبوب الآيس كريم هي قرنة خضراء بطول 20-30 سم حيث يتم لف البذور السوداء الكبيرة في لحم السكر الأبيض. كما يعطي اللب طعمًا غير عادي. على الرغم من أن حبوب الآيس كريم هي في الواقع بقوليات ، إلا أنها تؤكل كفاكهة نيئة. تنمو في وسط وجنوب أمريكا في الأمازون. يمكن أن تصل القرون إلى 90 سم وهي وجبة خفيفة شهيرة. غالبًا ما تُستخدم أشجار إنغا (هذا اسم هذه العائلة) لتظليل مزارع البن والكاكاو ، وليس للأكل. ولكن يمكنك قتل عصفورين بحجر واحد ، واستخدامهما كظل ومصدر للحلوى القطنية اللذيذة. لما لا؟
3
الجير الاصبع
تعتبر أصابع الليمون واحدة من أكثر الفواكه الباردة غير المعتادة. في الخارج ، يشبه الجير المطول (ومن هنا الاسم) أو مثل المخللات ، ويتكون اللحم الداخلي من خرز صغير يشبه الكافيار. إنها مليئة بالعصير الحلو والحامض ، الذي ينتشر في الفم. تتراوح ألوان الفاكهة غير العادية من الأصفر والأرجواني والوردي إلى الأحمر الفاتح. أصابع الليمون مستوطنة في الغابات الاستوائية المطيرة في جنوب شرق كوينزلاند ونيو ساوث ويلز.
لا تفوت ، هناك مقال مثير للاهتمام حول أكثر الثقافات غير الصالحة للأكل في العالم على الموقع most-beauty.ru.
4
معجزة التوت
المعجزة بيري ، التي تم العثور عليها وإحضارها من الكاميرون إلى الولايات المتحدة في بداية القرن العشرين من قبل ديفيد فيرتشايلد ، هي ثمرة رائعة من خصائصها. يبدو مثل التوت الأحمر العادي ، ولكن له خصائص مذهلة. لدغة واحدة من هذا التوت تجعل الطعام الحمضي حلوًا جدًا. يتم الحصول على مثل هذا التأثير عن طريق بروتين ميراكولين ، الذي يملأ براعم الذوق للشخص. يمكنه صنع عصير الليمون وعصير الليمون الحلو والمخللات - العسل. يمكن أن يستمر تأثير الفاكهة من ثلاثين دقيقة إلى ساعتين. على الرغم من أن محبي الفاكهة غير العادية يزرعونها في البيوت الزجاجية حول العالم ، إلا أنهم يأتون من غرب إفريقيا. العثور على التوت معجزة ليس بهذه السهولة.
5
عصام بايا
Asam Paya - هذا هو اسم ثمار كف Elodox ، السكان الأصليين للغابات الاستوائية في تايلاند وماليزيا وسومطرة وبورنيو. هذه ثمار فائقة الحموضة غالبًا ما تستخدم في التوابل. يمكنك أن تأكلها نيئة ، ولكن سيكون من الأفضل أن تجرب التوت المعجزة قبل ذلك. وهي حمراء ، صفراء أو بنية ، على شكل كمثرى مع جلد متقشر ، يشبه قشرة الجوز. في مختلف البلدان والأماكن تحمل هذه الفاكهة أسماء مختلفة. في سومطرة ، هذا هو Kuwai-Kuwai ، في ماليزيا - Kelubi ، في تايلاند - Lumpi. وفقا لموسوعة النباتات الطبية الصالحة للأكل ، فإن سيقانها ، قشورها تستخدم في ماليزيا للسعال وبحة في الصوت.
6
دوريان
يدرك المسافرون من جنوب شرق آسيا هذه الفاكهة الشائكة الكبيرة التي تنبعث منها رائحة مياه الصرف الصحي. وفقًا للمسافرين ، هذه هي رائحة الفاكهة الأكثر ثباتًا وقوة في العالم ، ولكن لها طعم دسم وقوام يشبه الحلوى. على الرغم من أن الرائحة تطردها من التذوق. إنه قوي لدرجة أنه في بعض الدول الآسيوية يُمنع حتى في الأماكن العامة. يتم توزيع الفاكهة في جنوب شرق آسيا. لتجربته ، لا تحتاج إلى التنفس وأن تضغط على أنفك. يصفها السكان المحليون بأنها "الجحيم في الخارج والسماء في الداخل".
7
مانغوستين
مانغوستين تبدو رائعة جدا ولذيذة الذوق. حجمها تقريبًا مثل التفاح ، لكن من الخارج لونها أرجواني. يخفي القشر الملون لبًا أبيض مليء بالعصير ، وهو لذيذ جدًا. من المعروف أن الملكة فيكتوريا كانت من أشد المعجبين بهذه الفاكهة. مانغوستين موطنه ماليزيا وإندونيسيا ، ولكنه موجود الآن في الغابات المطيرة في الهند ومنطقة البحر الكاريبي وشمال شرق أستراليا. في خطوط العرض لدينا لا يعرف الكثير عنها.
8
ماء التفاح أو جافا التفاح
إنها تشبه الكمثرى اللامعة وتنتمي إلى نفس عائلة الفاكهة مثل الجوافة. فهي ليست مثل التفاح الذي تصنع منه جدتك الكعك. قد يكون تفاح الماء وردي أو أخضر فاتح أو أبيض. قشر الجنين رقيق ويحمي اللب الأبيض والعصير والإسفنج. في الداخل هناك بذرتان صغيرتان فقط. تفاح الماء حلو قليلاً ولذيذ الذوق ، ومع ذلك ، فهو منعش للغاية ، ومن هنا جاء اسمه. وفقًا لمركز المحاصيل الجديدة والمنتجات النباتية بجامعة بوردو ، تم العثور عليها في جنوب شرق وشرق آسيا والهند وتايوان وأمريكا الجنوبية ومنطقة البحر الكاريبي وبعض الجزر الأفريقية مثل زنجبار وبيمبا.
بالمناسبة ، على موقعنا most-beauty.ru هناك مقالة غريبة عن الأسباب المهمة لتناول تفاحة في اليوم.
9
يد بوذا
الفاكهة الأكثر زاحفة على قائمتنا على most-beauty.ru. أصبحت يد بوذا الفاكهة أكثر وأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم. على عكس جميع الفواكه الأخرى في قائمتنا ، فإن هذه اليد الليمونية المخيفة هي حمضيات لا تحتوي على لب أو حتى بذور. الطريقة الوحيدة لتناوله هي الانهيار والشراب ، والسماح له بتحضير الشاي أو كوكتيل. يد بوذا موطنها الهند ، لكنها نمت منذ فترة طويلة في الصين. فاكهة مضحكة وغير عادية.
10
فاكهة التنين
Pitaya ، pitahaya أو dragonfruit هو اسم نفس الفواكه. ينتمي هذا النبات إلى الصبار ، لكنه ينمو ، مثل جميع المشاشيات ، على النباتات الأخرى ، يتسلق بمساعدة الكروم. عادة ما تكون ثمار بيتايا بيضاء أو حمراء أو وردية. لها طعم حلو حلو وقليلة السعرات الحرارية.
😆 هل تعلم أنه عند شرب الكثير من بيتايا ، يمكن أن يتحول البول والبراز إلى اللون الأحمر مؤقتًا؟
11
رامبوتان
تأتي ثمار بوم بوم من آسيا ، حيث أنها فواكه حديقة شعبية. تنمو على أشجار عائلة Sapinda. ولحمهم له لون أبيض شفاف أو وردي قليلاً. طعمها حلو. يحتوي كل رامبوتان أيضًا على بذرة ناعمة ومقرمشة ، عندما تكون نيئة ، تكون سامة قليلاً. ولكن عندما يقلى ، يتم تدمير السم.
بالمناسبة ، فاكهة الليتشي ، التي دخلت أسواقنا المحلية مؤخرًا ، هي واحدة من أقرب إخوان رامبوتان.
12
كيوانو
Kiwano هي ثمرة غريبة وغير عادية من وسط وجنوب إفريقيا. اسمها الرسمي هو Cucumis metuliferus ، ولكنه يطلق عليه بشكل شائع البطيخ المقرن أو الخيار الأفريقي ذو القرن.
عندما تنضج ، تصبح القشرة الخارجية السميكة لبطيخ Kiwano برتقالية زاهية ، وهي مغطاة بأطراف صغيرة أو قرون شائكة. يتكون اللحم الداخلي من مادة هلامية أو خضراء ليمونية أو صفراء تحتوي على العديد من البذور الصالحة للأكل.
على الرغم من أن الكيانو رسميًا ليس فاكهة ، إلا أننا أدرجناه في هذه القائمة. طعم لب كيانو يشبه شيئًا ما بين الخيار والموز. يتم استهلاكه الخام والمملح. الفواكه منخفضة السعرات الحرارية ولها العديد من الخصائص المفيدة للجسم.
لخص
قلنا لك فقط حوالي 12 فاكهة غير عادية ، ولكن في الواقع هناك الكثير. ولكل منهم سماته المميزة الخاصة به ، والتي قد تبدو غريبة للغاية وغير عادية.
في الصورة: مانغوستين.
إذا كنت تريد منا توسيع هذه المقالة ، فاكتب عنها في التعليقات. بالإضافة إلى ذلك ، نتوقع منك قصصًا عن الفواكه غير العادية التي جربتها في حياتك.
في الصورة: Opuntia.